정성껏 키운 현미찹쌀

유기농 찰현미

밥상에 영양과 재미를 더해줄 잡곡, 안심하고 즐겨보세요. 같은 밥이라도, 기억에 남을 만한 밥 한 그릇을 위해 마켓사이공이 준비했습니다. 국산 유기농 재배 기술로 깨끗하게 재배한 유기농 찰현미에요.   식이섬유와 비타민B가 풍부한 현미에 찰기가 더해져 쫀득한 식감을 자랑하는데요. 건강하게 기른 원물만 엄선한 것은 물론, 매일 사용해도 부족함 없는 용량이라 더 마음에 드실 거예요. 백미와 섞어 고소하고 쫀득한 찰현미밥으로 즐겨 보세요.

Market saigon Tips

구입 전 참고사항

・ 원물 특성상, 쌀알이 고르지 않을 수 있다는 점을 알려드려요. 찰현미는 '상' 등급으로 선별해 보내드립니다.

보관법

・ 쌀은 신선 식품이에요. 개봉 후에는 반드시 다른 용기에 옮겨, 통풍이 잘 되고 서늘한 곳에 보관하세요.

・ 밀폐 가능한 용기에 담아 냉장고 채소칸에 보관해도 좋아요. 장기 보관 시에는 반드시 냉장 또는 냉동 보관하세요.

* Tip. 잘 건조된 고추, 마늘, 사과 등을 함께 보관하면 쌀의 신선도 유지에 도움을 줄 수 있어요.

찰현미밥 조리법

・ 깨끗이 세척한 찰현미는 5~6시간 정도 불려 준비하세요. 불려둔 쌀과 찰현미를 3:1의 비율로 섞어 밥을 지으면 됩니다.

* Tip. 밥물의 양을 평소보다 조금 더 넉넉하게 잡아 주세요. 백미밥보다는 많이, 현미밥보다는 적게 잡으면 됩니다.