세계 쌀 경진 대회 1등 

[MS Fresh] 유기농 'ST25'

ST25는 꾸아 박사와 동료들이 지난 25년동안 품종개량을 거쳐 파인애플의 달콤한 맛과 향을 담아 개발한 고품질 쌀로, 재배지인 메콩 델타 속짱성(Soc Trang)의 앞글자와 개발에 소요된 시간을 따 ST25라고 이름지었어요. ST25 쌀은 . ST25는 2019년 제11회 ‘세계 최고 쌀 경진 대회’에서, 베트남 쌀로는 처음으로 1위의 영예를 안은 것을 시작으로 각종 쌀 대회의 상을 휩쓸며 유명세를 떨치고 있죠.  마켓사이공은 세계 1등 품종 고급 ST25 쌀 유기농법으로 건강하게 기른 쌀을 보내드려요. 밥알이 길고 부드러우며, 밥을 지으면 구수한 향기가 일품이에요. 우리 가족의 영양을 책임져줄 고마운 쌀, 든든하고 향기로운 유기농 ST25 한번 드셔보시는 것 어떠세요?

Market saigon Tips

보관법 

・직사광선과 습기를 피해 통풍이 잘 되고 서늘한 곳에 보관하세요. 

・잘 밀봉하거나, 밀폐 가능한 용기에 담아 냉장고 채소칸에서 보관하는 방법도 권해드려요.  

#Tip, 잘 건조된 고추, 마늘, 사과 등을 함께 보관하면 쌀의 신선도 유지에 도움을 줄 수 있어요. 외부 냄새가 배지 않도록 주의하세요. 

조리법

1. 햅쌀의 경우 1.2배 정도로 밥물을 잡아주세요. 쌀의 양보다 약 1cm 높은 수위로 물 양을 가늠해도 좋아요.

 #Tip, 전기 밥솥으로 조리 시 그대로 취사 버튼(백미)을 눌러주면 됩니다.

2. 냄비로 조리할 때는 센 불에서 뚜껑을 연 상태로 익히세요. 물이 점차 잦아들면 뚜껑을 덮은 뒤, 약불에서 5분 정도 뜸을 들여 완성하세요.

 #Tip. 쌀이 아직 덜 익었다면 물을 2T 정도 더 넣은 뒤 뜸을 들여주세요. 완성된 밥은 위아래를 잘 섞어 김을 날려주세요.